8 Jan 2011

resepi tart nenas

untuk inti

nenas
gula
garam sikit

parut nenas dan masukan bahan semua dalam periuk dan masak menggunakna api yang kecil, air nenas jgn buangkan, kena rasa selalu untuk dapatkan rasa yang secukupnya...kena rajin kacau selalu dan biarla masak lama-lama.

Pastri

tepung cap sauh
butter chung 250g salted (kertas balutan warna gold ada gambar tong)
telur 1biji ( ambil kuning saja)
gula ising 3 sudu
susu pekat manis 3 sudu ( sesetengah orang tak letak pun)

pukul butter dengan gula sampai kembang sikit, masukan susu dan gula, kacau kasi sebati lepas tu masukkan tepung sikit-sikit sampai rasa boleh digulung....guna acu semperit yg bentuknya bila kita tekan adunan tu akan keluar panjang jangan tekan panjang sangat agak-agak aje dan masukan inti yang telah dibulat-bulatkan dan gulung.Masukan dalam kertas yang kecik-kecik tu tak tau panggil apa cawan kertas kut...

Bakar 15minit.

No comments:

Post a Comment

Cik Ton ucapkan ribuan terima kasih di atas kesudian anda meninggalkan komen.

LinkWithin