31 Jan 2015

Petua 2.0

Kaedah memanggang yang sihat 


Ada yang mendakwa memanggang menggunakan bara atau arang tidak baik untuk kesihatan. Lalu bagaimana cara memanggang agar hasilnya tetap sihat.: 
* Panggang stik ayam hingga masak sempurna. Daging ayam mudah tercemar bakteria, pemanasan hingga suhu 70% celsius akan mematikan bakteria. 
* Dibandingkan daging ayam dan lembu, makanan laut yang dipanggang mengandungi karsinogenik lebih rendah. 
* Daging yang dipanggang terlalu masak dengan kepanasan yang sangat tinggi, selain meningkatkan kandungan karsinogen juga menurunkan kandungan zat daging. 
* Lengkapi masakan yang dipanggang/bakar dengan sayuran dan buah yang mengandungi antioksidan. 
* Memberi bahan perencah pada bahan makanan yang akan dipanggang selain menambah cita rasa juga akan mengurangkan pembentukan karsinogenik. 

Cara cepat kupas bawang putih 

Ada cara mudah  mengupas bawang putih dengan lebih cepat dan bersih. Cara ini boleh anda gunakan ketika memasak dalam jumlah yang besar. 
* Ambil sejumlah bawang putih yang diperlukan. Pisahkan ulas demi ulas. 
* Potong bahagian bawah bawang putih yang keras. 
* Rendam bawang putih dalam air panas selama lima minit. 
* Kupas bawang putih dengan tangan anda. Maka anda akan dapat mengupas kulitnya dengan mudah, bahkan hanya dalam satu kali kupasan. 

Cara simpan yogurt dengan betul 


Jika membeli yogurt segar, biasanya boleh menyimpannya dalam peti sejuk selama dua minggu. Namun rasanya menjadi lebih masam pada akhir tempoh tersebut. Sebaliknya habiskan segera yogurt kurang dari 
seminggu daripada tarikh pembelian. 
*  Jika anda hanya menggunakkan sebahagian yogurt dari kemasan. Keluarkan hanya yang anda perlukan. Segera tutup dan masukkan kembali ke dalam peti sejuk. 
*  Selalu periksa tarikh yang tertera pada pek semasa anda membeli yogurt. Tanggal yang tercantum biasanya " sell by date". Yang bererti yogurt masih selamat dimakan beberapa hari setelah tarikh tersebut. 
*  Krim masam dan yogurt mudah menjadi berair dan cair apabila lama disimpan. Jika belum tamat tempoh penggunaannya buang air atau gaul kembali. Kemudian masukkan kembali ke peti sejuk. Kemasaman dan label juga menentukan yogurt mudah berair atau tidak. 

( Sumber dari Mingguan Wanita)

Petua

Tip guna keju untuk menggoreng 
Biasanya keju digunakan sebagai topping atas kuih atau dimasukkan ke dalam masakan seperti pasta, kek ataupun menu gorengan. Berikut adalah keju yang ssesuai untuk menu gorengan, umumnya dipilih yang mudah meleleh ketika digoreng: 
* Keju Mozzarella adalah jenis keju lembut yang selalu digunakan sebagai topping pizza atau dibungkus riti atau adunan lalu digoreng kerana keju ini mudah meleleh ketika dipanaskan. 
* Keju Cheddar merupakan keju separuh keras memiliki ciri berwarna putih, namun ada juga yang berwarna oren. Keju ini paling sesuai digunakan sebagai bahan utama resepi kuih gorengan keju kerana teksturnya yang sesuai tidak terlalu 
   keras atau lembik. 

Jika agar-agar tidak menjadi 
Entah dimana silapnya puding atau agar-agar yang dimasak tidak mahu mengeras kerana terlebih air. Hendak dibuang sayang hendak dimakan terlampau lembut. 
Penyelesaiannya, bekukan saja puding atau agar-agar itu di dalam peti sejuk dan sajikan sebagai serbet dengan tambahan buah-buahan  segar. Cara ini puding atau agar-agar tidak menjadi itu akan tampil sebagai 
pencuci mulut yang menyegarkan. 

Sup terlalu masin 
Sekiranya sup yang dimasak terlebih masin, tambahkan air atau stok dan masak lagi sebentar. Cara lain, tambahkan beberapa potong kentang dan masak lagi sebentar. Keluarkan kentang ketika sup dihidangkan. 
Jika ini pun tidak berhasil, tambahkan gula pasir sedikit-sedikit dan secara bertahap mula dengan 1/4 sudu teh gula pasir sehingga rasa masin berkurangan. Tetapi hati-hati jangan sampai sup jadi manis. 

Elak pasta melekat 
Kadang-kadang ketika merebus pasta, kita terlupa mencampurkan sedikit minyak untuk mengelakkan pasta melekat.. Jika ini terjadi usah bimbang, siramkan sedikit air panas pada pasta dan sedikit minyak atau mentega, 
Jangan gunakan majerin kerana pasta akan mengeras setelah sejuk. 

Hilangkan kesan teh 
Cawan yang berulang kali digunakan untuk hidangan teh akan meninggalkan kesan. Bagi menghilangkan kesan teh tersebut ambil sedikit ubat gigi dan gosokkan pada cawan. 
 Biarkan seketika sebelum dicuci. kesannya akan kembali bersih. 

Tiada lagi rasa pijar 
Cuci tangan yang terkena cili. kemudian lapkan sehingga kering. Sapukan minyak masak pada bahagian yang terkena cili. biarkan seketika. Rasa pijar akan hilang dalam masa tiga minit. 
Selamat mencuba. 

Cara hilangkan bau durian pada tangan. 
Ramai yang suka makan durian tetapi tidak pada baunya yang melekat di tangan. Bagi menghilangkan bau tersebut, letakkan kulit durian bawah air paip. Biarkan air mengalir melalui kulit tersebut. Basuh tangan dibawah aliran  air 
tersebut dan juga boleh dibuat berkumut. Bau durian akan hilang sepenuhnya. 

Cara simpan Epal 
Epal termasul buah yang tahan lama. Epal segar yang baru dipetik boleh disimpan dalam peti sejuk selama tiga hingga empat bulan, malah untuk epal jenis tertentu boleh tahan sehingga enam bulan . Sebelum disimpan dalam peti sejuk 
bungkus epal dengan kertas lalu simpan ditempat sejuk dan gelap untuk menjaga kesegarannya. 


( sumber dari Mingguan Wanita)

3 Jan 2015

NAURA SHOPPE - AIDIJUMA, PRODUK SEQY BEAUTY, SHAWL, BEDUNG BABY

Assalamualaikum,

KLIK SINI untuk melihat apa yang ada di NAURA .

Cik Ton listkan di sini apa yang ada di jual di blogshop tersebut.



BB Cream Seqy Beauty 


Cleanser Seqy Beauty


Bedung Cotton Flannel

Tudung Aidijuma


Selimut Tampal

Shawl by ceeranoh

KLIK ye jangan tak KLIK.

LinkWithin